Salotos su keptu moliūgu, granatais ir ožkos sūriu

salotos su keptu moliūgu granatais ir ožkos sūriuMoliūgą supjaustykite kubeliais, pagardinkite druska ir pipirais, apšlakstykite aliejumi ir kepkite orkaitėje 10-15 min. Į lėkštę dėkite salotas, atvėsusį moliūgą, granatus ir smulkintą ožkos sūrį. Padažui sumaišykite graikišką jogurtą, Dižono garstyčias, sidro actą, klevų sirupą, alyvuogių aliejų, jei reikia, įberkite druskos ir pipirų.
Skanu!

Šaltinis: http://cupcakesandkalechips.com/2014/01/14/roasted-butternut-squash-pomegranate-goat-cheese-salad/#_a5y_p=2601441