Alyvuogių aliejuje pakepinkite smulkintus svogūnus, kol suminkštės. Sudėkite keptą papriką, šaukštą harissa padažo, šaukštą pomidorų tyrės ir smulkinto česnako. Trumpai pakepkite, tuomet supilkite smulkintus konservuotus pomidorus ir troškinkite 10-15 min. Kai padažas sutirštės, padarykite duobutes, į jas sumuškite kiaušinius, apibarstykite petražolėmis ir kepkite, kol susitrauks kiaušinių baltymai.
Nepatingėkit, rezultatas tikrai nustebins!
Šaltinis: http://www.aidamollenkamp.com/2014/03/pretty-easy-tunisian-harissa-shakshuka-recipe/