
2 saujos rukolos (garžgarstė), 1 sauja bazilikų, kedro riešutų, tarkuoto Parmigiano, pusė česnako skiltelės ir gero alyvuogių aliejaus – viską sumetam į smulkintuvą ir gerai sutrinam. Duoną pašlakstome aliejumi, apkepiname, lengvai įtriname česnaku.
Viskas: ant duonos tepame pesto, dedame mocarelos griežinėlius, o itališkas vytintas kumpis reikalo tikrai nesugadins.
Nuotrauka: https://kitchenconfidante.com/bruschetta-with-mozzarella-prosciutto-and-arugula-pesto-recipe-dhspc6