Vidutinio stambumo ryžiai Carnaroli idealiai tinka rizoto ruošimui. Nuo labiau žinomų Arborio ryžių skiriasi didesniu krakmolo kiekiu, tvirtesne struktūra, yra ilgesni. Carnaroli dažnai vadinami ryžių karaliumi.
Kilmės šalis: Italija.
Mes naudojame slapukus, kurie užtikrina, kad Jums bus patogu naudotis tinklalapiu. Jei toliau naršysite mūsų tinklalapyje, tai tolygu Jūsų sutikimui su slapukų naudojimu. Mūsų privatumo politika.