Moliuskas, dar žinomas kaip jūros migdolė, yra labai paplitęs Atlanto vandenyno pakrantėse. Jam būdingas didelis kiautas (kartais siekiantis 10–12 cm skersmens). Šis vėžiagyvis pasižymi gana saldžiu skoniu, tvirta ir minkšta mėsa, todėl idealiai tinka kaip puikus užkandis arba net troškiniams ir ryžių patiekalams ruošti.
Grynasis kiekis: 111 g, sausasis svoris: 63 g.
Kilmės šalis: Ispanija.
Pirkti internetu: Espinaler (Ispanija)
Sudedamosios dalys: JŪROS MIGDOLĖS, vanduo ir druska. Sudėtyje yra MOLIUSKŲ, gali būti VĖŽIAGYVIŲ IR ŽUVŲ.
Espinaler – tai daugiau nei 125 metų istoriją turintis šeimos verslas iš Ispanijos, Vilassar de Mar miestelio netoli Barselonos. Įmonė pradėjo veiklą dar 1896 m. kaip nedidelė tradicinė užeiga, o laikui bėgant išaugo į gerai žinomą gurmaniškų užkandžių ir konservų gamintoją.
Šiandien Espinaler specializuojasi aukštos kokybės jūros gėrybių konservų, alyvuogių, užkandžių, padažų ir gėrimų atrankoje, gamyboje bei platinime.
Espinaler išsiskiria pagarba tradicijoms, kruopščia žaliavų atranka ir dėmesiu kokybei – būtent tai ir lėmė, kad prekės ženklas tapo vienu iš ispaniškų aperityvų simbolių tiek vietinėje, tiek tarptautinėje rinkoje.