Baltas balzaminio acto pagardas gaminamas iš koncentruotos baltų vynuogių misos ir vyno acto. Tai jaunas produktas, trumpai brandintas medinėse statinėse, kad subalansuoti spalvą ir skonį.
Rūgštingumas tik 5%, tad puikiai tinka šviežioms salotoms, žuviai ir baltai mėsai. „Nesupurvina“ patiekalo, bet suteikia saldžių balzamiko natų.
Sudedamosios dalys: koncentruota baltųjų vynuogių misa, vyno actas. Be dažiklių, konservantų ar tirštiklių.
Grynasis kiekis: 250 ml.
Kilmės šalis: Italija.
Pirkti internetu: : Acetaia Castelli (Italija)