Sočios salotos su bolivinėmis balandomis

salotos su bolivinemis balandomisBolivines balandas nuplaukite ir išvirkite pasūdytame vandenyje (15-20 min.), nupilkite vandenį, sudėkite paruoštas juodas pupeles, kukurūzus, smulkintą avokadą ir pomidorus. Padažui sumaišykite smulkintą česnaką, aliejaus, tarkuotą imbierą, žaliosios citrinos sultis ir tarkuotą žievelę, balzaminį actą, druskos ir smulkintos kalendros. Skanaus!
Ar žinote, kad bolivinėse balandose yra subalansuotas rinkinys žmogui reikalingų amino rūgščių – 9 esminės amino rūgštys?

Receptas: http://laurenkellynutrition.com/quinoa-avocado-tomato-and-black-bean-salad-with-cilantro-lime-vinaigrette/