4 asmenms:
- 140g chorizo
- 2 raudonieji svogūnai
- 4 česnako skiltelės
- 4 vištienos ketvirčiai (kumpeliai ir blauzdelės)
- 4 vidutinės bulvės
- 2 rozmarino šakelės
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
Įkaitinkite orkaitę iki 200 C. Į kepimo indą sudėkite stambiai supjaustytus svogūnus ir nesmulkintus česnakus, ant jų sudėkite stambiai supjaustytą chorizo dešrą, vištienos kumpelius ir blauzdeles, į keturias dalis supjaustytas neluptas bulves , rozmarino šakeles, šviežiai grūstų juodų pipirų ir apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Kepkite 45 min. Kepimo metu kelis kartus apšlakstykite susidariusiu skysčiu.
Šaltinis: http://www.bbcgoodfood.com