Cukinijos supjaustytos, nuplikytos verdančiu vandeniu, kreminis ožkos sūris sumaišytas su džiovintomis mėtomis, druska, pipirais. Sudėta ant sluoksniuotos tešlos ir susuktos rožytės. Kepta keksiukų formelėse 10 min. 200 C ir dar 20 min 150 C. Ir atrodo prašmatniai, ir valgosi skaniai!