Idėja griliui – avienos burgeriai su feta.
Proporcijos tokios: 0,5 kg maltos avienos, 1 arbatinis šaukštelis raudonėlio, sauja šviežių petražolių, 10 mėtos lapelių, 6 baziliko lapeliai, 1 raudona aitrioji paprika, 4 skiltelės česnako, 1 citrina, 200 g fetos sūrio, maltų juodų pipirų.
Žalius prieskonius, česnaką, aitriąją papriką (sėklas išimkite) ir citrinos žievelę susmulkinkite smulkintuvu. Sumaišykite su mėsa ir likusiais prieskoniais bei žiupsneliu druskos. Sudėkite kubeliais pjaustytą fetos sūrį ir lengvai išmaišykite.
Belieka suformuoti burgerius ir iškepti.