Traiškytos alyvuogės, marinuotos su aliejumi ir prieskoniais. Tvirtos tekstūros, lengvai pikantiškos.
La Bonta del Casale – naminės gėrybės iš Apulijos ūkių (Italija). Kompanija naudoja pačius šviežiausius produktus, laikosi tradicinių receptų, todėl skonis tiesiog įspūdingas.