Salame Milano

Tradicinė Lombardijos regiono dešra. Vytintas saliamis natūralioje žarnoje iš smulkiai sumaltos kiaulienos, pagardintas druska, pipirais ir raudonu vynu.

Puikiai tiks sumuštiniams ar užkandžių lėkštei.

Kilmės šalis: Italija.