Ypač tyras alyvuogių aliejus iš Sicilijos, išspaustas iš Monti Iblei regione surinktų alyvuogių. Alyvuogės renkamos rankomis spalio-lapkričio mėnesiais. Nefiltruotas. Aromatas – intensyvus, vaisinis, šviežias; lengvai juntamas žalių pomidorų ir šviežių prieskoninių žolių kvapas. Intensyvaus, pilno skonio, su ilgai išliekančiu prieskoninių žolelių poskoniu. Siūloma naudoti ant keptos mėsos ir žuvies, sriuboms, salotoms, “bruschetta”, ant šviežių ir griliuotų daržovių.
Grynasis kiekis: 250, 500, 750 ml.
Gamintojas: Frantoi Cutrera
Apdovanojimai 2016-2017 m.:
- USA, Los Angeles 2017, “LA Olive Oil Competition” World Competition, Gold Medal;
- Switzerland – Zurich 2017, International Olive Oil Award Zurich, “Best of Italy”;
- „Flos Olei 2017” – 96/98 balai.