Tradicinis sicilietiškas receptas: smulkintos pistacijos, migdolai, „Cosacavaddu“ sūris, aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus, prieskoniai. Subtilaus skonio, aromatingas pesto.
Puikiai tinka kaip užkandis ant bruschetta, gardinti pirmuosius patiekalus, mėsą (pvz. keptą kiaulienos nugarinę). Pesto rekomenduojama praskiesti ir pašildyti.
Grynasis kiekis: 190g. Kilmės šalis: Italija, Sicilija.